節分メニュー

九州医療食では、各施設様のご要望にお応えして、季節や催し物に対応した「行事食」を準備しております。

節分のメニューでは全国的に習慣となった恵方巻きなど、利用者様に楽しく召し上がって頂けるものを提供させて頂いております。噛む力や飲み込む力が弱くなった方には、恵方巻きを「おたふく」や「鬼」に見立てたソフト食に仕立てるなど、見た目でも季節の節目を感じて頂けるように工夫しております。常食メニューとの比較もしていただけます。今までご提供致しました節分メニューの一例です。

 

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